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案例丨这样管理台球厅,节约30%人力成本

2023-01-05 01:57:54 818

摘要:地址:重庆问题:台球厅服务员少,工作繁琐,服务不到位,影响服务质量桑老板在重庆市区经营着一家台球厅,由于疫情的影响就少招聘一些服务员来降低人力成本,但是随着人员减少,店铺服务上做的又不是很到位,所以找到小茗,这边通过对店铺的整体的考察决定从...

地址:重庆

问题:台球厅服务员少,工作繁琐,服务不到位,影响服务质量

桑老板在重庆市区经营着一家台球厅,由于疫情的影响就少招聘一些服务员来降低人力成本,但是随着人员减少,店铺服务上做的又不是很到位,所以找到小茗,这边通过对店铺的整体的考察决定从这三个方面优化台球厅。

一:顾客自助点单

在打台球的时候顾客总是会买些水、零食饮料等,为了提高服务效率可以张贴二维码,顾客自助扫码点单、并且还可以呼叫服务员,从而减少重复工作,提高工作效率。

二:服务员手机开台计费

服务员可以直接手机下载系统,然后进行开单计费、会员充值、收银结账,无需往返收银台与球案之间,从而提高工作效率。

三:线上预约台球桌

针对经常来店打球的顾客,桑老板申请了公众号然后部署线上预约程序,顾客就可以直接关注台球店的公众号进行实时预约,并且公众号还可以积累一定的粉丝量,有做营销活动、举办台球比赛、还可以发文宣传,从而进行一个提升粉丝粘性,提升老客复购率。

以上呢就是小茗为桑老板的台球室提供的解决方案,轻松解决工作繁琐,服务不到位,让台球厅日常管理节约不少人力成本。

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