摘要：一年发家，二年发财，三年倒闭？据统计， 90%的创业公司都会在发展的前三年死掉。可是，那些“活下来”的企业，他们将占尽天时地利人和还有先机，勇登行业巅峰。2020年，迎来了苏州嘉亿台球俱乐部第14个年头。品牌故事在嘉亿台球成立之前，罗润就职...
一年发家，二年发财，三年倒闭？据统计， 90%的创业公司都会在发展的前三年死掉。可是，那些“活下来”的企业，他们将占尽天时地利人和还有先机，勇登行业巅峰。
2020年，迎来了苏州嘉亿台球俱乐部第14个年头。
品牌故事
在嘉亿台球成立之前，罗润就职于三星电子，过着正常上班族的生活。2002年，罗润和另外两位三星的同事选择创业，一起做家电和高端运动品牌代理。一次偶然机会看到台商在苏州开的台球厅，一改以往“混混场”的环境让他们对台球厅有了不同的认识。于是，三个人从不会打球，到逐渐喜欢上这项运动，最后萌生起开球厅的想法。
2007年，嘉亿台球俱乐部成立，旨在打造一家最纯粹的台球运动场馆。目前，嘉亿已经成为苏州当地最知名的台球俱乐部，拥有18张中式台球、4张美式九球、8张斯诺克；会员人数1000+；被评为AAA级社团。
经营台球厅并不是一件容易的事。不少台球厅迫于生计都会加入了棋牌、飞镖等项目，以此来增加营收。但14年来，嘉亿台球一直秉承着“做最纯粹的台球场馆”的初衷，坚持只在台球上深耕。
本期星级俱乐部，我们对话苏州嘉亿台球罗经理，一起揭秘他们发展到今天的一些独家秘籍。
秘籍一：敢于尝鲜，活用大数据修炼内功
小编：14年来，嘉亿台球 一路开挂，有什么经营之道跟大家分享一下吗？
罗经理：做台球厅，实际上就两个方面：第一是我所总结的基础三要素-环境、设备和服务。这些方面，对于任何一家球厅来说都是必备的，就不做过多的描述，要做好这三要素关键就是坚持。重点还是第二点，就是要与时俱进，保持创新。
小编：能看出来您们的“与时俱进”。单看嘉亿的官方公众号，早在2013年就开始运营，那可是微信公众号第一批吃螃蟹的人。
罗经理：是的，我们每周都会搞一些活动，每次都必须在公众号宣传，至今已经坚持7年了，这是宣传上的。而在运营上，我们会充分运用大数据来帮助我们调整经营策略。比如我们最常用的每张台的开台时长，这对我们帮助蛮大。每个月我们都会根据收费系统这个数据统计，抽取平均线以下或者是排名最后的两三张桌子，一起开会讨论是什么原因，是否需要调整，还是搞营销活动…..
举个例子，我们去年采购了两张乔氏比赛台，一张放在大厅里，一张放在专区。通过系统分析计算放在大厅那张台，一个月开台时长不到50个小时；而在专区内的同样一张台，开台时长达到150个小时。这样一对比，当时就决定了把这张台搬回专区内，把大厅全部空出来，打造成一个小舞台，提供给年轻人活动空间。
秘籍二：剑指年轻人，决心转型玩“空间”
小编：您说到的“年轻人的活动空间”，对于年轻一代的消费群体，您怎么看？
罗经理：老龄化是台球行业最不容忽视的大问题！如何让更多新鲜血液参与进来，应该是每个台球人都必须思考的问题。
小编：那你们有针对性的措施吗？
罗经理：还是要创新吧。比如周末会请吉它歌手来唱一唱，也会定期举办一些趣味活动、专项比赛等等，具体的方式有很多，总的来说还是要让年轻人先走进来，他们进来不一定是要打球，还可以在这里闲坐，和三五知己吹水聊天，听听音乐，兴致来了说不定还真拿起球杆来上几把。我经常看到很多打中八、九球年轻人技术都不算很好，但就是喜欢三五好友聚在一起来打发时间。作为一家台球俱乐部，我希望这里可以成为一个台球爱好者的线下聚集平台，而不是一个单纯为了收台租的台球厅。
小编：嗯，这也是我们经常说的第三空间，除公司和家以外的第三常驻的地方。
罗经理：是的，去年下半年我们也是围绕这一点进行了转型升级，从门店装修到整体的布局，都做了相应的改变。新增了乔氏球桌，替换了座椅，改善了照明，将休闲区做漂亮做舒服，同时还加入了智能化，打造苏州第一家智能球房，专门迎合年轻人要“酷”，要“逼格”，要“私人空间”的需求。
秘籍三：“智”助服务，将服务花在刀刃上
小编：您们转型升级很大胆地选择了“自助模式”。这是基于什么原因让您们觉得球厅可以做“自助”？还是单纯是为了省人？
罗经理：主要为了提高员工的效率，我们的员工并不少，将近14人。实际上在经营中有些工作是很“举手之劳”，比如跟客人确认开哪张桌、点餐下单、结账计费….这些费时但简单的工作，我都通过智能化代替掉。那我们的服务员呢，他们的主要工作就是把客人维护好，把卫生搞好，器材保养好，计分、摆球，做营销，只有把这些工作做好，营业额自然会上去。如果每个员工都把精力荒废在“举手之劳”的工作上，哪还有心思拓展业绩？
小编：没错，自助不是去掉服务，而是把服务用在刀刃上！
罗经理：当然，正如我们公众号里也写道，现在的年轻人很多事情都不喜欢假手于人，因为他们很“宅”，不喜欢跟陌生人交流，喜欢小圈子活动，对于提供服务的陌生人，他们是非常抗拒的。我们推行自助也恰好迎合这群消费者。
秘籍四：承办品牌赛事，奠定江湖地位
14年来，作为在苏州地区被公认的球台配置最高、硬件设施最完善的俱乐部，嘉亿台球每年大大小小的活动赛事不断，积累了不少举办高规格台球赛事的经验。
罗经理：可以这么说，嘉亿台球能在当地奠定江湖地位，最重要是品牌赛事的作用。像是从2007年便落户嘉亿的苏州市斯诺克台球锦标赛，就吸引了大量斯诺克爱好者参与，这项赛事已经在2013年被苏州市体育总会评为“品牌赛事”。现在，中式联赛和斯诺克锦标赛在嘉亿隔年交替进行，赛程几乎贯穿全年，已经成为苏州一块靓丽名片。
小编寄语
在与罗经理的交流过程中，让小编深受感动的，是嘉亿台球整个管理团队的理念——做最纯粹的台球场馆。
一切的核心都是围绕台球，不管是为年轻人打造“空间”，还是推行“自助”，以及承办赛事，他们所做的一切，终极目标都只有一个，那就是让台球这项运动可以持续发展，这也是为什么嘉亿台球这个品牌能屹立不倒14年的原因。
秉承着“与时俱进”的经营方针，相信嘉亿台球会用越来越专业的服务，越来越新颖的方式，给更多的会员、给台球行业带来更多的惊喜，一起期待！
